In een eerder bericht beschreven we ons engagement in de zoektocht naar een recycleerbare verpakking. Die drive voor duurzaamheid proberen we tevens op andere manieren in de praktijk te brengen. Eén toepassing is het vormen van sterke ketens, van landbouwer tot winkelier. Diverimpacts is een Europees project dat specifiek onderzoek doet naar duurzaamheid doorheen de waardeketen. Een kort gesprek met zaakvoerder Stefaan Deraeve.
Stefaan, kan je kort het Diverimpacts-project kaderen?
Diverimpacts is een Europees project gesteund door het Horizon 2020 programma. Doorheen de EU worden er case studies opgestart met als doel kennis te verwerven in het veld van gewasrotatie, intercropping en multiple cropping (teeltpraktijk waarbij twee of meer gewassen in elkaars buurt, of op hetzelfde stuk land worden geteeld). Maar het project gaat breder dan productie en probeert duurzaamheid in de volledige waardeketen door te trekken en vooral ook hefbomen te bieden om mogelijke hinderpalen doorheen de waardeketen aan te pakken
Hoe wil La vie est belle in dit verhaal een meerwaarde brengen?
La vie est belle wil focusen op de meerwaarde van een sterke en regionale ketenwerking. Door producenten en verwerkers in hetzelfde verhaal te betrekken creëer je een winwin voor beide partijen. De producent levert een kwalitatief product dat is geproduceerd op een duurzame manier, terwijl de afnemer zich engageert naar een zeker afname aan een eerlijke – en op voorhand bekende – prijs.
Wie zijn de lokale partners in dit verhaal?
Met de lokale partners hebben we het ‘Akkerfood’ project (zie pagina 90) gelanceerd. Akkerfood is een open project waarvan we hopen meer geïnteresseerden te enthousiasmeren en te betrekken. De algemene coördinatie van het project is in handen van Lieven Delanote, projectleider bij Inagro vzw. Aan de producentenzijde hebben we al enkele jaren samenwerkingen met Marc Verhofstede (zie foto) en Simon Colembie (producent van soja). Samen met alle partners organiseren we geregeld netwerkevents om onze projecten in de kijker te plaatsen.
Wat is de rol van Inagro in dit geheel?
Inagro gaat alle partijen – inclusief de EU partners – gaan koppelen en de verschillende vragen en ambities bundelen. Vanuit hun overkoepelende ervaring zijn ze een infopunt voor landbouwers die vragen hebben betreft grondstofverbetering en productkwaliteit. Anderzijds bundelen ze tevens de vragen van de verwerkers die via dit kanaal kunnen aangeven welke producten ze wensen te verbeteren of te ontwikkelen. Het project helpt ons stap voor stap om onze missie in de praktijk te brengen: partners en mensen verbinden om elke dag samen heerlijk lekkere voeding te maken.